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経済なんでも研究会
サタデー自習室 -- 戸別所得補償の点検 ⑧
2010-09-25-Sat  CATEGORY: 政治・経済
主要国で最低の食料自給率 = 農林水産省の集計によると、09年度のカロリーベース食料自給率は40%だった。前年度より1ポイント低下している。食料自給率というのは、国内で消費する食料を国内の農業生産でどれだけ賄っているかを示す指標。重さや生産額でも計算されるが、カロリーで集計する方法が最も一般的に使われる。

一つ一つの食料に含まれるカロリー(熱量)を測って、計算するやり方だ。この方法の特徴は、畜産物の場合にそれぞれの飼料まで計算に入れること。だから飼料の輸入が多ければ、それだけ自給率は低下することになる。いわば飼料も含めた食料自給率ということになる。

このカロリーベースでみると、日本の自給率は60年代前半まで70%台を維持していた。それが70年代には50%台に下降、89年には40%台に落ち込んでいる。さらに98年以降は、06年の39%と08年の41%を除いて毎年40%ちょうどで推移しているのが現状だ。

主要国の自給率を07年の統計でみると、オーストラリアの173%、カナダの168%は別格。アメリカ124%、ドイツ80%、イギリス65%、また韓国は44%となっている。日本はこれらのなかで最低。政府は農家に対する戸別所得補償制度を通じて、20年度には自給率を50%に引き上げる目標を建てているのだが・・・。


                         (続きは来週サタデー)

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